白桦茸就是我们所说的桦褐孔菌,它们只是学名不同,但是是同一种品种,我们都听说它对生长环境的要求非常苛刻,那是真的吗,今天小芝和大家去看下它的生长环境。
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我们先从它的分布地区来看下,主要分布于俄罗斯北部、加拿大东部地区、北欧、中国黑龙江、日本北海道等地,看这些地方,我们就知道了,这些都是比较偏比较寒冷的地方,白桦茸还只生长在北半球北纬40°~50°的地区,只有这个度数下才是最佳的生活环境。
虽然日本和朝鲜半岛以及北美、北欧地区有白桦茸,但是顶级白桦茸的产地只有俄罗斯贝加尔湖畔原始森林一处。因为俄罗斯贝加尔湖畔高纬度,气候比较寒冷,北半球的两大“寒极”。大陆性气候显著,自西向东逐渐增强,冬季寒冷漫长,夏季温和短暂,年均气温低于0℃。
由此可见,它的生长环境真的非常的寒冷以及偏僻,不是一些比较常见的生长环境,因此能长出那么神奇的物种,也足以说明它的价值巨大,只有好的环境才能孕育出好的物种。
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