紫灵芝有很多惊人的功效和价值,那么紫灵芝应该如何吃才比较好呢?或者说如何吃才能发挥它的药效,因为我们都知道灵芝是属于药,因此不能像食用菌那么多做法,但是还是有适合它们的做法。
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一般正常的做法是用紫灵芝煮水,一定要用砂锅,因为其他材质的锅会影响到紫灵芝的功效,这样煮水喝就可以发挥紫灵芝的功效了。煮完后的紫灵芝片不要扔掉,还可以再煮2遍,直到煮到水的颜色变浅,没药效了再丢掉。
我们还可以直接把紫灵芝片掰碎了用热水泡茶喝,但效果不如煮的效果好。泡茶的话最好倒入刚烧开的热水,焖10-15分钟。
如果觉得这样的方法比较单一,那么我们还可以煮糖水,搭配肉桂、红枣一起,做一次紫灵芝肉桂红枣羹,也是非常的不错,味道肯定比煮水好喝。而且紫灵芝的功效也发挥出来了。
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