灵芝莲心百合瘦肉汤

 

平盖灵芝具有养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带的功效，莲子有镇静、强心、抗衰老的作用，灵芝莲心百合瘦肉汤很好的将二者的功效融合并发挥出来，是一道养生安神的佳品，神经衰弱、失眠者可吃。

 

灵芝莲心百合瘦肉汤的做法：

 

主料：平盖灵芝6克，瘦肉200克；

辅料：莲子30克，百合30克；

调料：盐适量；

 

步骤：

 

1、将莲子取芯洗净，百合洗净，平盖灵芝洗净切片备用；

2、将瘦肉洗净切块备用；

3、往砂锅中放入适量清水，放下以上材料慢火煮一至二小時，出锅前五分钟放入盐即可。

 

服用方法：饮汤吃肉，每周3次。

 

功效：安神健脾，清肺燥，止干咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者。