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灵芝炖乌鸡非常适合需要补血的人群,对女生来说,是非常好的一道汤品,经常吃可以美容养颜补血,除了这样的功效之外,灵芝还发挥着极其重要的作用,可以抗癌、增强体质等,多吃无害。
灵芝炖乌鸡的做法:
主料:乌鸡1只,无柄赤芝30克;
辅料:枸杞10克,红枣8颗;
调料:姜4片,盐适量;
步骤:
1、将乌鸡洗净,切块,飞水,放入冷水,这样肉质比较紧致细嫩;
2、将无柄赤芝洗净切片,枸杞、红枣洗净备用;
3、所有材料全部放进锅里,加适量水,放入炖锅,炖2个小时;
4、吃前加入适量的盐即可。
服用方法:饮汤吃肉,每周3次。
功效:对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效。
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