紫芝作为“仙草”，不仅具有显著的治疗作用，其保健功效更是为世人所推崇。紫芝具有健脾化湿、解菌毒、预防各种疾病发生，有改善睡眠，增强记忆，促进食欲之功效，是延年益寿之极品。紫灵芝《药典》记载的法定灵芝的一种，同时也是可以作为保健食品原料。紫灵芝以苦味不重，营养价值高，适宜煲汤的特点，深受居家美食养生者喜爱！
紫芝的食用方法：
灵芝片三种常用方法是煮水、泡茶、酒饮。
紫灵芝汤液步骤
1.将紫灵芝片30克（10片左右）冲洗一下，泡软，用手掰成小块放入砂锅中。
紫灵芝煮水
2.加水（根据砂锅的容量，加入三分之二的水，多加水可以防止煮干锅）。
3.水加好后就可以放到火上煮了，煮到水沸腾。
4.煮到水沸腾后不要关火，要继续煮，煮15分钟后，水的颜色会变得深红。这个时候就可以过滤
5.剩下的紫灵芝片还可以再按以上的方法煮一次。
紫灵芝水注意事项
1、不要用铁、铜、铝锅煮紫灵芝片（会使药效流失）。可以用陶瓷锅、砂锅或者不锈钢锅煮。
2、可以把紫灵芝片掰碎了用热水泡茶喝，但效果不如煮的效果好。泡茶的话最好倒入刚烧开的
热水，焖10-15分钟。
3、紫灵芝的味道不苦，适合煲汤。
灵芝水如何保存食用
灵芝汤液可能一次食用不完，放冰箱里保鲜处，也可以放在暖水瓶里（能保存3-5天），食用时
每次300ml，可以再兑些白开水食用。
紫灵芝水天天喝
灵芝煮水耗时耗力，虽然麻烦些，但编者认为“自得其乐”，最原始，最道地的灵芝食用方法，
也是最有效的提高灵芝成分利用率的方法。
长期喝灵芝水，有益心脾,补气血、安神志、提高免疫、抗氧化延缓衰老、养颜美容、增强体质等功效。
紫芝作为“仙草”，不仅具有显著的治疗作用，其保健功效更是为世人所推崇。现介绍几种紫芝的保健食用方法：
1）茶疗方
①紫芝10克，蜂蜜20克。紫芝加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂，长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。
②紫芝6克，白糖适量。紫芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。每日1剂，分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。
③紫芝6克，茯苓10克，茶叶2克。将紫芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克，用开水冲泡服用。每天冲服2－3袋，能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。
④紫芝切成薄片，再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服，每日3--4克，能治疗宫颈癌、子宫出血等症。
2）酒疗方
①紫芝50克，米酒500毫升。将紫芝切薄片，浸于米酒中，7--10天后即可服用，每日服两次，日服20—30毫升，能治疗硬皮症。
②紫芝50克，粮食酒1000毫升，蜂蜜20克。将紫芝切薄片，与蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每日两次，日服40毫升，能治疗胃癌，还能祛除雀斑。
3）粥疗方
①紫芝10克，大麦50克。切碎紫芝，水煎熬取汁。大麦磨碎与紫芝汁同煮粥，加适量白糖后服用。每日1次，当早餐或晚餐。能治疗神经衰弱、高血压、高血脂等症，并可增强抗病能力。
②紫芝15克，大枣10枚，花生仁10克，粳米100克。紫芝切碎，水煮取汁，放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。长期服用，具有补气养血，健脾安神等功效，能治疗血小板减少症。
③紫芝10克，粳米100克，麦芽糖50克。切碎紫芝，头煎、二煎液合并，然后倒入粳米，熬煮成粥，服用时加入麦芽糖，分1--2次服用，能治疗肝炎，提高机体免疫能力。
-
灵芝杞枣炖乳鸽 日期：2016-06-28 08:48:00 点击：160 好评：0
今天小芝介绍的这道：灵芝枣杞炖乳鸽，可以健脾开胃，补益气血，养心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，头晕眼花。常食之，强壮身体，减少疾病，延缓衰老。
...
-
花旗参灵芝煲瘦肉 日期：2016-06-27 17:46:51 点击：153 好评：0
花旗参灵芝煲瘦肉这款汤，有着滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的作用，非常适合经常外出有工作应酬，或平时工作经常熬夜的人，现在很多人都喜欢熬夜，殊不知这样是在透...
-
灵芝鸽子汤 日期：2016-06-27 16:34:00 点击：113 好评：0
经常喝汤可以以形补形，而灵芝本身就具备很多的功效和营养价值，深受人们的喜爱，而这道灵芝鸽子汤就是最好的调养品，本身灵芝没有副作用，吃多少都可以，只有食疗才是真正的...
-
灵芝酒 日期：2016-06-27 15:23:00 点击：156 好评：0
灵芝酒具有增强抵抗力和免疫功能，补脑益智，强身健体的作用，今天小芝就来为大家介绍如何做灵芝酒的方法。...
-
灵芝红枣茶 日期：2016-06-27 13:35:00 点击：182 好评：0
灵芝红枣茶特别适合需要补血养气的人，汤品和茶水是我们一天中必不可少的东西，尤其是爱煲汤爱喝汤的广东人，如果叫他不喝汤他会死的，因为汤里面有很多的营养，除了喝汤来调...
-
灵芝乳鸽汤 日期：2016-06-27 09:12:00 点击：73 好评：0
大多数人很容易犯困疲劳，抵抗力弱，体质差，一个是因为没有充足的睡眠时间，一个是消耗了大量的体力，没有定时调理，就很容易导致身体虚弱，而这款灵芝乳鸽汤非常适合体虚者...
-
紫灵芝红枣排骨汤 日期：2016-06-25 18:00:00 点击：74 好评：0
红枣具有补血养气的作用，紫灵芝具有保肝解毒的作用，在闷热的天气可以吃下紫灵芝红枣排骨汤，补血养颜保肝不在话下，长期服用效果显著。
...
-
紫灵芝猪胰汤 日期：2016-06-25 16:37:17 点击：185 好评：0
我们都说紫灵芝是有灵气和仙气的药材，非常适合平常服用，紫灵芝猪胰汤能把体内的有毒物质逼驱出体外，祛邪而扶正，非常适合糖尿病患者，以及想要预防糖尿病的人群。...
-
紫灵芝三七瘦肉汤 日期：2016-06-25 11:05:00 点击：66 好评：0
紫灵芝三七瘦肉汤是一道养生汤品，坚持食用可以带来惊人的效果，对心脑血管疾病有着非常好的抑制作用，而且没有任何副作用，坚持吃就可以看到效果。...
-
紫灵芝银耳汤 日期：2016-06-24 14:39:00 点击：190 好评：0
紫灵芝银耳汤是一道很简单的保养汤品，长期服用可以看到显著的效果，可以当糖水来喝，但是不要过甜即可，既营养又养生。...
本栏目热门关键词：野生紫灵芝,紫灵芝的功效与作用,野生紫灵芝价格
